Un traiteur de mariage est un prestataire qui accompagne sur un événement de mariage. Pour cela, il n’hésite pas à mettre les petits plats dans les grands afin de garantir la réussite de cette cérémonie. Il offre des services tels que la production du repas, la mise en place du buffet et le service du repas. Cependant, en île de Ré, il n’est pas aisé d’opter pour un traiteur mariage. Pour y arriver, la prise en considération de quelques critères est indispensable. Nous vous livrons dans cet article quelques astuces pour bien choisir votre traiteur de mariage en île de Ré.
L’expérience
L’un des critères à considérer pour bien choisir un traiteur île de Ré est son expérience. En effet, cette dernière prouve que le prestataire détient les capacités nécessaires pour mener à bien un plan ou projet de réception. Rassurez-vous que vos professionnels ont déjà satisfait auparavant plusieurs autres clients.
N’hésitez pas à vous renseigner à cet effet afin de collecter le maximum d’informations possible. Visitez leurs sites web. Lisez les avis laissés sur ces derniers. Finalement, optez pour le traiteur de mariage en île de Ré qui aurait comptabilisé le plus d’avis positifs.
La qualité des repas
Après avoir eu vent de l’expérience des traiteurs, il convient ensuite de vérifier cela en les soumettant à un test pratique. D’ailleurs, vous pouvez commencer votre test par Aunis Réception. Il s’agit d’un traiteur de mariage très sollicité en île de Ré.
Il est clair que vous ne saurez apprécier la qualité d’un repas que lorsque vous l’aurez gouté. Que ce soit pour de petits événements ou pour des événements de grande envergure comme un mariage en île de Ré, la nourriture reste un détail très important auquel il faut tenir. De ce fait, vous devez absolument vérifier la qualité des repas prévus pour la restauration.
Pour cela, exigez une séance de dégustation avec trois traiteurs au minimum. Au cours de ladite séance, vous aurez droit à un échantillon de l’ensemble des plats. Si la qualité, le gout, la texture et la présentation vous mettent d’accord, décidez-vous. De plus, vous pouvez demander un vin et des desserts. Soyez convaincus que les prestataires vous présentent des desserts et des vins appropriés.
L’objectif de la séance de dégustation est de vous mettre d’abord dans les conditions réelles d’un invité à une réception et ensuite vous permettre d’apprécier le service de restauration dans sa globalité. Cependant, tout ceci à un coût forfaitaire auquel vous devez vous acquitter à l’avance auprès des traiteurs de mariage. Par ailleurs, notez qu’un repas de qualité réjouit le cœur des invités et prouve la réussite de votre réception.
La précision dans les termes du contrat
Pour éviter les malentendus plus tard, accordez également une attention particulière à la lecture du contrat. Ayez la présence d’esprit de vérifier les points spécifiques comme :
- La nature et le nombre d’aliments proposés ;
- Les boissons ;
- La portion prévue par invité ;
- Les frais de prestation ;
- Etc.
Afin de faire un choix judicieux, comparez plusieurs propositions de contrats. Renseignez-vous également sur les coûts standards des services dans le domaine du traiteur pour être mieux situés.
En définitive pour bien choisir un traiteur de mariage en île de Ré, plusieurs critères sont à prendre en compte. Il s’agit de l’expérience du prestataire, de la qualité de ses repas et des détails fournis dans son contrat de travail.